
Schön, dass Sie hier sind.
Ich weiß aus eigener Erfahrung, wie schwer es sein kann, die eigene Ernährung zu verändern – und wie viele Wege man dabei gehen (und wieder verlassen) kann. Ich bin selbst ständig am Optimieren, aber ich weiß auch, wie wichtig es ist, alle Fünfe mal gerade sein zu lassen und den Genuss nicht zu verlieren.
In meiner Beratung ist mir eines besonders wichtig: Niemand trägt Schuld. Es liegt nicht am mangelnden Willen oder an Disziplin. Ernährung ist persönlich, komplex – und eng mit unserem Alltag und unseren Erfahrungen verknüpft.
Deshalb versuche ich, jede Geschichte zu verstehen – mit allem, was Sie mitbringen.
Warum ich Menschen bei ihrer Ernährung begleite
Ich bin Philipp Riedl – Ernährungswissenschaftler, ehemaliger Soldat und Vater. Drei Rollen, die mich geprägt haben und mir gezeigt haben, wie entscheidend Alltagstauglichkeit und Menschenkenntnis in der Beratung sind.
Ich arbeite wissenschaftlich fundiert und wende gezielt psychologische Konzepte an, um Veränderungen wirklich im Alltag verankern zu können.
Denn: Nur wer versteht, was er tut – und warum er es tut – kann nachhaltig etwas verändern.
Ich bin kein Psychotherapeut, kein Besserwisser, kein Arzt und kein Ernährungspolizist. Aber ich bin jemand, der zuhört, hinterfragt und hilft, echte Lösungen zu finden, die wirklich zum Leben passen.
So arbeite ich – klar, menschlich, alltagstauglich
Ich habe oft erlebt, wie Menschen sich selbst die Schuld geben, wenn sie ihre Essgewohnheiten nicht „im Griff haben“. Dabei geht es selten um „fehlenden Willen“. Viel häufiger fehlt ein Plan, der realistisch ist – und ein Umgang mit sich selbst, der nicht auf Kontrolle basiert, sondern auf Verständnis.
Ich glaube nicht an starre Regeln oder Ernährung nach Vorschrift.
Ich glaube daran, dass Ernährung flexibel, genussvoll und gesund zugleich sein kann – ohne Dogmen, ohne Diäten, ohne Selbstoptimierungsdruck.
Mein Ansatz in einem Satz
Ich helfe Menschen, gesunde Ernährung alltagstauglich, stressfrei und wertschätzend in ihr Leben zu integrieren – ganz ohne Dogmen.
Kostenloses Erstgespräch - so kann's weitergehen.
Sie möchten herausfinden, ob ich die richtige Begleitung für Sie bin? Dann lassen Sie uns gerne in einem unverbindlichen Erstgespräch kennenlernen – kostenlos, persönlich und auf Augenhöhe.
Ich freue mich auf Sie!